Кофемолки

Кофемолки в Ташкенте 

Любой молотый кофе не сравнится по вкусу и аромату с зерновым. А всё потому, что по-настоящему качественный кофе варят только из свежеизмельченных зерен. Поэтому кофемолка – незаменимая вещь для каждого любителя ароматного кофе. На сегодня существует два вида кофемолок: электрические и ручные. Электрические устройства работают быстрее ручных, а также они более производительные, однако зависимы от наличия электроэнергии. К тому же, на 3-4 чашек хватает около 25-35 г молотого кофе.

Для приготовления кофе в турке (джезве) подойдёт недорогая кофемолка без особых требований к однородности размера частиц. В этом случае можно приобрести роторную кофемолку. Если же в доме электрокофеварка рожкового, капельного, гейзерного типа или полуавтоматическая кофемашина, – нужна кофемолка жернового типа, ручная или электрическая – дело насыщенного вкуса.

На что следует обратить внимание при выборе кофемолки: 

• Система помола.

• Мощность.

• Максимальная скорость вращения.

• Объем и максимальная доза помола.

• Количество степеней помола.

• Материал, из которого изготовлен корпус прибора, а также его ножи или жернова.

• Наличие отдельной чаши для измельченного кофе.

• Производитель.

Существует три вида кофемолок: 

1. Ротационные. Такой тип кофемолки представляет собой компактный корпус с расположенным внутри двигателем. В верхней части корпуса такого устройства находится небольшой отсек для кофейных зерен, перемалывающихся ч помощью вращающегося ножа. Следует отметить, что прибор вмещает небольшое количество сырья, но этого вполне достаточно для того, чтобы обеспечить бодрящим напитком семью из пяти человек.

2. Жерновые. Конструкция таких кофемолок немного сложнее ротационных моделей, за счет того, что внутри корпуса располагаются два диска из нержавеющей стали, между которыми и происходит перемалывание зерен. Кроме того, величину помола в таком приборе можно легко регулировать в зависимости от того, на каком расстоянии находятся жернова. Более того, современные электрические жерновые модели оснащаются двумя контейнерами для засыпания продукта и его получения в измельченном виде, что позволяет предотвратить рассыпание порошка по всей кухне.

3. Механические. Такое устройство имеет простой принцип работы. К тому же, для измельчения зерен пользователю необходимо всего лишь насыпать их в отсек и начать крутить ручки, не подключаясь к сети. В ручных моделях степень измельчения зерен регулируется специальным винтом, благодаря чему помол можно сделать немного мельче или крупнее. Главное в механическом изделии – качество всех комплектующих и удобная ручка, выдерживающая оказываемое на нее давление.

Самый широкий ассортимент кофемолок представлен в интернет-магазине MAGO.UZ. Делайте покупки не выходя из дома!